​它被誉为浆果之王,和蓝莓外观相似,别再傻傻分不清楚

2024-07-06 22:52 来源:网络 点击:

它被誉为浆果之王,和蓝莓外观相似,别再傻傻分不清楚

水果是大家生活中必不可少的一种食品,水果当中富含多种维生素,能够满足人体日常的营养需要,是除了蔬菜之外的另一大营养来源。随着人们的生活水平不断提高,大家对于水果的要求也越来越高,除了日常的水果之外,很多人会去尝试一些稀有的,在市面上不会经常见到的水果。

一般这类水果的价格要比日常的水果更高,单一的营养价值也要更丰富。例如蓝莓这种水果,就属于价格比较贵的水果。这是因为蓝莓对于生长的环境和土壤十分挑剔,而且营养价值比较高,所以才会导致价格偏高。不过我们今天要说的并不是蓝莓,而是和蓝莓非常相似的一种水果。

这种水果是原产在中国的一种水果,和蓝莓的外观十分相似,水果当中维c的含量,是葡萄的60倍。但是作为中国的本土水果,这种水果却很少有人吃过,这种水果就是黑加仑。这个名字相信大家都是听说过的,市面上黑加仑饮料也有很多。但是真正见过黑加仑,吃过新鲜黑加仑的人却很少,这究竟是为什么呢?

黑加仑作为一款中国本土的水果,难道不应该是很常见的一种水果吗?黑加仑的原产地是在我国的新疆地区,分布在新疆北部的逆温带地区。在这片区域有大量的野生黑加仑,最早的采摘食用历史,可以追溯到几百年之前,作为浆果的一种,黑加仑被人们称为是“浆果之王”,营养价值可想而知。

黑加仑吃起来味道酸甜可口,而且黑加仑本身就带有浓郁的果香,丝毫不比其他水果逊色。除此之外黑加仑还富含有机酸,花青素,以及各种各样的维生素,营养价值非常均衡。在众多的维生素中,维c的含量是最高的,达到了每100克181毫克左右,这样的维c含量,超越了大部分的水果,即便是价格高昂的蓝莓也比不上。

除此之外如果经常食用黑加仑,能够起到清热解毒,活血通络,补益养气的功效。如果要说黑加仑唯一的不足,那恐怕就是黑加仑的外观了。黑加仑的个头并不大,一般只有1厘米左右,最大的不会超过5厘米,所以黑加仑的存在感并不强,这也是为什么很少有人吃过黑加仑的原因,很多人都把这种水果当成了蓝莓。

除了外观不起眼之外,还有另外一点原因,那就是黑加仑难以保存。作为生长在新疆的一种水果,黑加仑的保质期非常短,因为黑加仑不耐储存,所以想要进行长途的运输也是很难的事情。新鲜的黑加仑一般只有四天的保质期,即便是进行冷藏,最多也不会超过半个月。所以一般新鲜的黑加仑,只有在新疆才能够吃到。

市面上我们一般见到的,都是用黑加仑制作成的半成品或者是成品,例如黑加仑的饮料,果汁,果酱和果干等等。不知道各位读者有没有吃过新鲜的黑加仑呢?